Kanjoning je izvanredna avanturistička aktivnost koja uključuje prolazak kroz uske kanjone kombinacijom aktivnosti kao što su hodanje, spuštanje prirodnim toboganima, penjanje, plivanje i spuštanje niz litice koristeći alpinističku opremu. Sezona za kanjoning avanture obično počinje u junu i završava se u oktobru (zavisi od vodostaja). Okruženje može biti hladno i abrazivno, tako da obično morate koristiti neoprenska odijela, specijalizirane cipele, pojaseve, kacige i alpinističku opremu .
Pored brojnih prekrasnih mjesta u Nacionalnom parku Sutjeska nalazi se i skriveni kanjon rijeke Hrčavke. Kanjon je tek nedavno istražen, ali je već veoma popularan zbog surove ljepote.U kanjonu se nalazi mnogo nevjerovatnih vodopada, kaskada i bazena koje je rijeka oblikovala u ovom kanjonu. Kanjon ima dva dijela za kanjoning. Prvi je idealan i prilagođen gotovo svima koji poznaju osnovne plivačke vještine i koji su spremni za avanturu od 2,5h do 3,5h u netaknutoj prirodi. Drugi dio je dug i zahtjevan, za sve one koji su spremni provesti i do 6 sati u kanjonu i osjetiti svu čaroliju kanjoninga. Vrlo je važno znati svoje granice jer, prije svega, na bilo kojoj ruti koju odaberete tu ste da uživate i doživite avanturistički duh istraživanja i povezivanja sa prirodom.Vodimo i ture u kanjon Nevidio (reka Komarnica) Nacionalni park Durmitor, razlika je u preprekama, u kanjonu Nevidio se uglavnom baziraju na skokovima i plivanju u dubokim kristalno čistim bazenima, dok u kanjonu Hrčavke imamo miks svega ove i druge tehnike užeta.